2022 Deidesheimer Langenmorgen Weißburgunder Trocken

Das Weißburgunder Große Gewächs aus dem Deidesheimer Langenmorgen stammt aus einem der renommiertesten Weinlagen der Pfalz und spiegelt das Terroir dieser Region in jeder Facette wider.

Oberhalb der Stadt Deidesheim gelegen, erstreckt sich der Langenmorgen in nord-südlicher Richtung parallel zum Pfälzer Wald. Seine langgestreckte Form und die ursprüngliche Größe (ein Morgen) gaben der Lage den Namen. Der Langenmorgen ist ein Kalkstein geprägter Boden der zum Teil Buntsandstein geprägte Lage als eine Art Filetstück eingebettet ist. Dieses GG wurde in mehreren Durchgängen selektiv mit der Hand gelesen. Der Gärung erfolgte spontan in traditionellen Stückfässern.

In der Farbe präsentiert sich dieser Weißburgunder in einem strahlenden Goldton mit grünlichen Reflexen. Die Nase wird von einem harmonischen Duftspiel dominiert, bei dem sich frische Aromen von reifer Melone, Birne und Zitrusfrüchten mit subtilen Nuancen von Blütenhonig und einem Hauch von Haselnuss vermengen, begleitet von würzigen Kräuternoten. Am Gaumen entfaltet sich dieser Weißburgunder in seiner vollen Pracht. Die erfrischende Säure und die reifen Fruchtaromen verschmelzen zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Eine leichte Mineralität, die dem Terroir des Deidesheimer Langenmorgens entspringt, verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. Das Mundgefühl ist samtig und cremig, der Abgang ist langanhaltend und ausdrucksstark.

Dieses Weißburgunder GG ist zweifellos ein großer Wein, der perfekt zu feierlichen Anlässen oder als Begleitung zu gehobenen Fisch- und Geflügelgerichten passt. Er wird die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistern und ist ein wahrer Schatz aus der Pfalz, der das Potenzial zur Reifung über viele Jahre hinweg in sich trägt.