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2025 Gewürztraminer Auslese
BIO
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2-3 Tage
SKU
54H-2025
Die Gewürztraminer Auslese 2025 zeigt sich in klassischer Stilistik, opulent in der Aromatik, dabei jedoch klar strukturiert und balanciert.
In der Nase entfaltet sich das typische Sortenprofil mit intensiven Noten von Rose, Litschi und feiner Nelke. Die Aromatik ist fruchtig, vielschichtig und gleichzeitig elegant – ein klassischer Gewürztraminer mit klarer Handschrift.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht und aromatisch, getragen von einer reifen Frucht. Trotz seiner Intensität ist Säure vorhanden, die dem Wein Frische und Struktur verleiht und ihn vor Schwere bewahrt. Die Textur ist weich und rund, mit langem, aromatischem Nachhall.
Eine klassische Gewürztraminer Auslese – duftig, würzig und fruchtbetont, mit harmonischer Balance und eleganter Frische.
Food Pairing: Ideal zu kräftigem Käse, asiatischer Küche, würzigen Gerichten oder auch zu aromatischen Desserts – seine intensive Aromatik hält mühelos dagegen.
