von Bassermann-Jordan 2025 Grauburgunder trocken
Der Grauburgunder präsentiert sich als kraftvoller, mineralischer und ausdrucksstarker Wein, der mit seiner Tiefe und seinem harmonischen Gesamtbild überzeugt. Ein Weißwein mit Charakter, der Substanz und Trinkfreude auf elegante Weise verbindet.
In der Nase zeigen sich feine mineralische Anklänge, begleitet von einer dezenten Würze, die dem Wein Komplexität und Spannung verleihen. Die Aromatik wirkt klar und präzise, ohne aufdringlich zu sein, und unterstreicht den selbstbewussten Stil des Weines.
Am Gaumen zeigt sich der Grauburgunder dicht und kraftvoll, zugleich aber geschmeidig und ausgewogen. Die mineralische Struktur wird von einer feinen Würze getragen, während der cremige Schmelz für Fülle und Eleganz sorgt. Trotz seiner Kraft bleibt der Wein harmonisch und zugänglich, mit einem angenehmen, ruhigen Trinkfluss.
Der Abgang ist lang, rund und mineralisch geprägt – ein Wein mit Substanz, der nachhallt und Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein vielseitiger Begleiter zu kräftigeren Speisen, feiner Küche oder für genussvolle Momente mit Anspruch.
Aus der Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH.
